５月１９日

先週母と母の友達が東京に遊びに来た時に山形県のアンテナショップ内
にある「サンダンデロ」へランチを食べに行きました。
とにかく連日大人気のお店なので予約が取れてよかった。
コースは３つありますが、一番お安いパスタランチにしました。全般的に
ボリュームたっぷりなのでこれでもお腹いっぱいになります。

まずは前菜のバーニャカウダ

山形で取れたお野菜いっぱい。春菊も生で食べます。山形はフルーツや
お肉が有名だけど、お野菜沢山取れる農業国。バーニャカウダソースは
カリフラワーに漁礁を足したなめらかな優しいソース。以前来た時に「何
のソースかな？白いんげん？」と思いながら店員さんに聞いたことも。

メインのパスタは数種類の中から選びます。どれもこれもその時期の山
形の素材を使ったもので色々たべた～くなります。数人いればシェアす
るお皿も出してもらえます。

これはもうそう茸のタリアテッレ　にんにくの風味一杯のきのこのクリーム
ソース。大人の味です。

こちらは春キャベツを使ったパスタ。お野菜が沢山はいっていて春らしい
パスタ。どちらも美味しかったです。他にも山形の魚介をつかったペスカト
ーレや数種のお肉のラグーソースなど、お肉やお魚メインのパスタもあり
ました。

デザートは３種類の中から選べました。

こちらは旬のイチゴを使ったデザート。甘酸っぱい春のお味。

これは山形で飼われてるヤギからとったヤギ乳で作ったチーズケーキと
ミルクアイス。フランスの臭いヤギチーズの味ほどしませんが、ほんのり
ヤギ臭はします。でも全然平気な味でした。

店内はほぼ女性客。前に来た時もそうだったけれど。でもやっぱりいるか
夜の部にも来たいなぁ。かなり予約難しいらしいけど。あとやはり山形の
本店。ここはハードルさらに高そう。。。
ごちそうさまでした。

２月３日

昨日は朝から用事があり築地へ。最近そこそこ行くことが多いのですが
やはりここへ来たら「何か美味しいもの食べたいな」って気持ちになりま
すよね。
築地といえばお寿司なんでしょうが、私がはまってるのはチキン、鶏で
す。場外の『鳥藤　分店』に一度行ったことがあるのですが、場内の方が
美味しいよというのを耳にして以来、場内の『鳥藤』へ足しげく通ってる
のです。

昨日は土曜ということもあり、平日以上の人。観光客でいっぱい、その
うちの３分の１は外国人でした。これって私たち日本人が海外で朝市を
見に行くのと同じなんでしょうね、多分。行列の先にあるのは、どれもこ
れもお寿司屋さん。そんなお寿司屋さんに挟まれた鳥藤さん、こちらも
平日よりは少し混んでいました。

さて前回食べた時はとーっても寒かったので水炊きをチョイス。ザクザク
キャベツに大きな鶏肉、スープは鳥エキスにコラーゲンたっぷりで温まっ
たのですが、その時目に入ったのが「シンガポールチキンライス」。絶対
次はこれを食べようと心に誓ったのでした。
水炊き

そして念願のシンガポールチキンライス。チキンスープで取った出汁で
炊いたお米はほんのり味がついていて、その上にたっぷりお肉。そして
生姜とチリソースと醤油だれを自分で味付け。口に運んだ瞬間「美味し
いっ！」って唸ってしまいました。これ食欲減退の夏とかにもモリモリ食
べれそうです。

ところでこの『鳥藤』さん、お客さんの９０％は名物親子丼をオーダーす
るのですが、親子丼には何故か手が伸びない私。たぶん半熟以下の
卵がNGなんだろうな・・・。とろとろ卵が美味しいのは知ってるけど、あ
まり火が入ってないのはちょっと怖いのです。まぁ新鮮卵なんで大丈夫
なんだろうけど。老舗鶏肉屋さんのお店だし。でもきっと次回もチキンラ
イスかチキンキーマカレー食べちゃいそう。

７月２３日

だんだんと夏らしくなってきました。時々気温が上がらない日もまだありま
すが、でも暑いですよねー。
食欲も少しばかり落ちてくるというより、食べたくないモノなんかも出てきた
り。私は暑くなると白いご飯が食べたくなくなります。そして麺類を食べる
回数が増えます。

じゃじゃ麺

盛岡といえば、冷麺・じゃじゃ麺・わんこ蕎麦と３大麺の町。行ってみたい
ですねぇー。そんな盛岡冷麺で有名なぴょんぴょん舎の姉妹店ＨｏｔＪａｊａ
というじゃじゃ麺屋さんに行ってみました。
じゃじゃ麺は神戸の南京町に有名店があるので食べたこともあるし、自分
で作ったこともあるのですが、盛岡じゃじゃ麺は神戸のものとも自作のもの
とも全然違いました。店名のＨｏｔの示すようにピリ辛系のじゃじゃ麺。そして
最後に溶き卵スープ、チータンタンで〆るというのが盛岡流だそうです。

うどん１玉なんで余裕かな・・・と思ってましたが、甘かったー。結構最後つら
かったです。ボリューム満点、おなか一杯になりました。

６月１２日

週末は実家に帰っていました。
土曜のお昼に地元にあるミシュラン１つ星のお店にてランチ。お手頃な価格
で星つき店の味が味わえるっていいですよねぇ。それが地元にあるってのも
なんか自慢です。
お昼の定食
ランチは定食とおまかせ（予約）の２種類。さらに定食のメインが万願寺揚げ・
天ぷら・お造り・うなぎまぶし・和風コロッケから選びます。（２種類選ぶのも
OK)　私は天ぷら、先週２回もここでランチを取った弟と母はそれぞれ万願寺
揚げと和風コロッケをチョイス。天ぷらは大きな海老２尾にさつまいも、キス、
茄子、しいたけ・・・とボリュームたっぷり。このお店、基本的にボリュームたっ
ぷりで夜はお持ち帰りするほどなのですが、お昼もお腹いっぱいです。

デザート
デザートもおすすめです。夜のコースだと２種類つきますが、お昼は１つ。今
日は小豆のプリンに桜アイス添え。小豆プリンは杏仁豆腐のようにプリプリ
もっちりで美味しかったです。

次回はお昼のおまかせ食べてみたい！

５月２０日

久々に大きな仕事が終わった友達と会ってきました。仕事中は大変そう
だったけど、今はやりきった感たっぷりで一皮むけたようなかんじ。心配
していた燃え尽き症候群になってなくてよかったー（笑）。

忙殺だったようで、この１か月の食事はひどい有様だったらしく、何か美味
しいものでも・・・って事で神宮前の人気韓国レストランnabiへ行ってきまし
た。週末だったので満員だったけど予約したのでゆっくり食べれたー。

あれこれ食べたいものがあったけど、迷ったり考えたりするの面倒なので
コースにしました。鍋の種類が選べたので、タクハンマリ鍋に。
まずは・・・
キムチ盛り合わせ
カルパッチョ
イケメン店員がお魚の説明してくれたけど忘れてしもたー。友達ネギ嫌い
なので全部ワタクシの胃袋へ。。。
チャプチェ。もちもち春雨美味しい！
ダイスキなチヂミ
お酒がすすみますよね、チヂミって。まずはビールだったけど、２杯目はマッ
コリにしました。友達マッコリしらなくて、周りのテーブル見て「カルピスがお椀
に入ってる・・・」と思ってたらしい（汗）。

さてお待ちかねのお鍋
タクハンマリ
コラーゲンボールたっぷり入れてもらって、トロトロになった鶏一羽。お野菜も
たっぷり。自分でお酢と醤油を調合して味付けをするんだけど、薬味のお塩・
マスタード・柚子こしょうが鶏肉にすごく会いました。もちろん〆はご飯を入れ
お雑炊に。もうお腹いっぱい！
でも・・・
杏仁豆腐
デザートの杏仁豆腐はスルスル胃袋へ。たっぷり３時間居させてもらいました。
お話もいっぱいできたし楽しかった。隠れ家っぽい場所にあるので、また使いた
いお店です。

３月１３日

昨日のブログの続きです。
世界一の朝ごはんをBillsで食べた後、鎌倉や再び七里ヶ浜をうろついて
遅い昼＆早い夜ごはんを江の島で食べました。本当は江の島水族館に
行く予定だったのですが、モタモタしていたので結局行けず・・・。

江の島で食べるといえばシラス。ただ今シーズン不漁でどこも生シラス
食べれないんですよね。釜あげシラスで我慢するしかないようです。お
店は有名店のとびっちょにせっかくなんでしました。

お店に入ると店員さんに「先ほどかんぱちがはいりました」と言われ、勧め
られるがままにカンパチとシラスの２色丼を堪能。
どんぶりデカっ！

シラスにはポン酢、かんぱちは醤油をかけると美味しかったです。温泉
卵もポイント！
そしてみんなでシェアしたのが、生桜海老とシラスのかきあげ。
サクサク
口の中にいれた瞬間はサクサクでもシュワシュワーってなくなる感じ。
これならいくらでも食べれるわ～って言ったものの、最後食べきれず残り
をテイクアウトにしました。
重くなったお腹でよたよた歩いてたら、頭上からトンビがかきあげ狙ってて
こわかったよー！！

３月１２日

昨日は友達と一緒に七里ヶ浜のBillsへ世界一の朝食を食べにいきました。
友達が食べたい～ってかねてから言ってたので、お台場か横浜の近場で
どうか？と言うと、せっかくなので七里ヶ浜というリクエストだったので。

リコッタパンケーキ
Billsの目玉。これを食べにみんな遠方から２時間待ちをしてでも来るので
す。私はすでに食べたことがあるので今回はパスしましたが、初めての友
達は２人とも食べました。フワフワなのでペロリと３枚＆バナナもいけちゃ
います。

私は今回はこちらにしてみました・・・
オープンサンド
マッシュルームとほうれん草のオープンサンド。マッシュルームが肉厚で
香りもすごくて本当に美味しい！チーズとの相性もばっちりでした。
飲み物はカフェラテを頼んだら・・・・
ハートの形
こういうサービスも人気の一つなんでしょうねぇ。
すっかり満喫した友達、次回はランチそしてディナーにも来たいという事
でした・・・。

２月１８日

昨日は仕事の帰りに赤坂で友達と待ち合わせをしお食事することに。
ライブもないのに赤坂って行かないよな～と思いながら行ったのですが、
一緒に食事した友達曰く「赤坂結構ホームグラウンドにしてるから詳しい
のかな・・・と思って」とのこと。いえいえ、っつーか貴女こそ東京生まれ東
京育ちなのに、生まれてから赤坂２回しか来たことないって・・・。
っつーわけで、大阪生まれ京都育ちの私がナビゲートという事で赤坂で
鍋つつきました。

てけてけ赤坂店。他の場所の店舗に時々いくのですが、当日でも宴会コ
ースメニューと飲み放題がお手頃で頂けるので重宝できるお店です。
アラカルトにしようかと迷いながらも結局コースを選んでしまう安直さ。で
も美味しかったです。

サラダとから揚げ
鳥メインおお店なので基本鳥料理。から揚げはサクサクした塩だれベー
スで美味しかったです。もちろん大根サラダもさっぱり！
リエットと鳥のてっぱん焼
鶏肉のリエットがコースメニューで食べれるのがうれしい！苦手な人もい
るけれど、あっさりしていて美味しいです。鳥のてっぱん焼はメインの鳥
よりつけあわせのキャベツが甘くてめちゃくちゃおいしかった～！

鍋は旨辛味噌ちゃんこ
やっぱり寒い日は鍋
昨日は雪が降った東京。鍋があたたまりますー！〆はごはんと粉チーズ
でリゾット風。これまた美味しい！３時間たっぷり居すわらせてもらいまし
た。友達も大満足で、会社の宴会の幹事を近々するので使いたいとの事
でした。

１２月１８日

昨日久々に同僚といった海浜幕張のナルオへホルモンを食べにいきました。
とりあえずビール
しかし久々に訪れるとなーんかメニューが薄くなってる・・・。ちょいちょいと
メニュー改変しているけれど、あのおいしかったサンカクないし・・・。仕方な
く他の大判がはいった盛りあわせを注文。サンカクがないのは残念だけど、
やっぱり美味しいなぁ～。コプチャンも最高！
大判ハラミ入り盛り合わせ

４時間ほど飲んで食べて喋り倒して、さてお会計・・・って時に衝撃の事実！
スタンプカード渡したら、「あの２１日で閉店するんですよ。」と。我々ぽかー
んとしつつ「えらい早い年内営業終わるな・・・」と思ってたのですが、よーく
ききかえしたら、オーナーが代わって新しい店になると。「えー！！」ワタクシ
すかさず「ってことは～銀座も六本木も閉店なんっすかぁ？！」と。店員さん
我々のテンションと逆の冷静さで「はい。」とだけ。。。帰りの電車、２１日ま
でに是非もう１度行きたいってなったのですが、いや本当に残念。次も焼肉
らしいけど、どうなるんだろう。

１１月２４日

昨日のつづき。
お刺身のあとにでてきたのは温かいお椀物でした。

お豆腐のあんかけ。でもこのお豆腐ただのお豆腐じゃなくてモチモチした
お豆腐。不思議な食感でしたが、温まるお椀でした。また食べたい。って
いうか、この食材なんだろ？何豆腐！？
そしてこのお椀のあとに、焼きまつたけと焼き海老が出てきたのですが、
コーフンのあまり写真を取るの失念・・・まつたけの後にでてきたのは

さわらの粕漬け。おもわず「白いご飯ください！」って言いそうになりました。
もうこの時点でおなかいっぱい！！それなのに・・・

ふぐご飯。大きな土鍋にふぐご飯。もう食べきれないので残りはお持ち帰り
にして持って帰りました。星つきレストランでお持ち帰り！！持って帰ったら
犬がすごい勢いで欲しいと吠えました！！

そして・・・デザート。

洋ナシのキャラメリゼ。おなかいっぱいだけどアイスがス～って胃袋に入って
いきました。別バラです。
そしてデザートはこれで終わらない！！

お抹茶とわらびもち。和も洋も食べれてうれしいじゃないの！！コーヒーの代
わりですかね、お抹茶。

しめて１０品で５２５０円。単純計算で１品５２５円。すごくない！？味もボリュー
ムもお値段も大満足でした。また行きたいですね。