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2月28日 [洋菓子]

週末は入院した友達のお見舞いに何十年ぶりかに神戸・元町より西側
へ行きました。お見舞いの帰り、30分ほどで三宮まで歩けるとのことで
プラプラと散策していたのですが、元町~三宮商店街で美味しそうなお
店を見つけるたびに立ち止り、とうとう中華街で買い食いするはめに。

a280212.JPGエストローヤル
中華街の老舗シュークリーム屋。ここ教えてくれたの、お見舞いに行っ
た友達だったな。今は梅田の阪急でも買えますが、やっぱりココの方
が作ってる場所ということもありフレッシュ!シューはフレッシュじゃな
いとね。1つだけ買ってその場で食べ歩きです。
b280212.JPGサクサク クリームたっぷり

もぐもぐしながらジュンク堂のあたりにさしかかったところで、小さな行
列といい匂い!何かな?って思ってみたら・・・
c280212.JPG芦屋ダニエル
ダニエルのクレップリー!こりゃ買うしかない!木の実がいっぱい入っ
たトスカーナをチョイス。他にも8種類くらいダニエルの美味しそうなケ
ーキをつぶしたようなフィリングが美味しそう!もぅ絶対全種類制覇を
心に誓いました。いつになるかわからんけど・・・。
d280212.JPG外はホカホカ中はヒンヤリ
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11月13日 [洋菓子]

a131111.JPGシュガーファース
某TV番組で行列のできるお店でも紹介されていました。そりゃ池袋西武に
しか店舗ないからね。もうすぐ名古屋高島屋にもできるみたいだけど。
ワッフル型のウエハースのラスクです。ラスクブームまだまだ続きますよね。
もはやラスク=パン屋が余ったパンの再処理 という範疇じゃなくなってき
ました。パンもフランスパン、食パン、ベーグル、そしてウエハースまで来ま
した。
ちなみにシュガーファースの母体は銀のぶどうなのですが、東京駅とかで
大人気のお土産シュガーバターの木とかねんりん家とかも同じです。

b131111.JPG中味はこんなかんじ
値段が安く、ガトーフェスタハラダと同じ価格ラインです。池袋東武にはハラ
ダ入ってるから対抗馬としてはいい感じ!?そのうち東京駅や品川駅構内
でも買えるようになるのかな?銀のぶどうはデパ地下スイーツっていうより
駅土産のイメージの方が強いもんで。
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7月24日 [洋菓子]

240711.JPGシェかつ乃

色んな媒体にも出ていて有名なシェかつ乃のロールケーキ。場所が代沢と
微妙なところで、下北沢方面のライブハウスに行く時に時々寄ってみたりし
たことありましたが、いつも売り切れで。まぁすっごい人気店なので、ライブ
始まるような夕方なんかに絶対あるわけないんですけどね。だからって開店
時間から代沢なんて行くのはちょっと・・・ってな感じで。

ところが先日TVをザッピングしていたら、上野駅で買える事判明!上野駅の
エキナカも大変キレイになり、その中に出来たそうです。ってワケでエキュー
ト上野へ行ってみました。元々広い構内なのですが、品川や東京より気にな
る店あるかも。ローリーズファームなんて服屋まで出店してるし。

沢山のお店のならぶ中、ウロウロしていたら小さなショーケースの前に数人
の人。さすが人気店、すでに聞きつけて買いに来てる人がいるそうです。聞
けば閉店前までに売り切れてしまう日も多々あるらしい!
プレーンのハーフを買ったのですが、1本買えばよかった・・・。ラクショーで食
べきれた・・・。まぁ代沢行かずとも買える場所を見つけたので、近いうちにま
た行こう。っつーかエキナカ購買率高すぎるかもな、最近。はらドーナツもあっ
たし、エコールクリオロにアップルパイのマミーズアンスリールなどもありまし
た!たぶん真剣に見てたら2時間はエキュート上野に居れます。今度東北新
幹線乗る時は上野からだな。っつーかRIJF行く時、常磐線乗る前に足止めし
ないようにせんと。
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5月6日 [洋菓子]

ゴールデンウィーク、10連休という人も世の中にはいるそうで。私は4連休
取り実家へ帰りました。昨日から出勤し、この土日は仕事です・・・。

さてニュースでも騒がれているのでご存知の方も多いと思いますが、大阪駅
は新宿を越えるデパート参入地区となりました。大丸、阪急、阪神、そして伊
勢丹(三越)。これ以外にもファッションビルや地下街もあるので、巨大な商業
地区となります。いくらターミナル駅で、遠くから人も呼び込めるとはいえ、今
後人口は減少していくのに明らかにお店過多状態。数年後にはどこかが淘汰
され、大阪駅前ではまだ入っていないファストファッションを呼ぶのか電気屋に
なるのか、はたまた大戦略でもあるのか!?

どこの百貨店もオンリーワンを目指し、デパ地下などではココにしかないモノを
出店しようと必死なようです。ただ私のように活動範囲が広いと、とりたて珍しい
ものはそうそうなく、例えばワールドワイドで有名なお店だと「東京だと●●、関西
だと▼▼で買えるよね」とか、もはや外国行かずとも近所でゲットできたり・・・。
そんな中わたしが注目するのは地元で人気、だけどちょっと買いに行くには不便
なお店です。
a060511.JPGリッチフィールド
神戸の須磨区にある有名パティスリー。同じく須磨の有名パティスリーで一時期
テレビにも出まくってたボックサンのパティシエとは兄弟。このリッチフィールドの
オススメはバームクーヘンです。b060511.JPGsサイズ
バームクーヘンも色んなお店がありますが、ここはその中でもお勧めです。しっと
り系で、プレーン以外にも緑茶などありますが、やはり無難なプレーンが一押しで
す。サイズもSからLLまであり、お値段は財布に優しい感じ。阪急百貨店に入って
いるので、お土産に一度いかがでしょうか?
もちろん阪神百貨店には倶楽部ハリエのバームクーヘン、大丸にはマダムシンコ
のバームクーヘン、伊勢丹にはホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバームクー
ヘンがそれぞれ買えます!食べ比べしたいな!!



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4月24日 [洋菓子]

a240411.JPGパティスリーラパン@船橋日大前

先週行った、ブーランジェリークーのパンが思った以上に美味しかったので
再度買いに行ったのですが、先週買いに行ったときに2軒隣にパティスリー
があり、ひっきりなしにお客さんが入っているのを見て買おうかと思ったの
ですが、とりあえず家に帰って情報入手してから・・・と思い、先週は買い控
えすることに。そしてネットで色々調べていたらシュークリームとロールケー
キが名物で店自体も評判なので買うことに。そういえば先週見た時に入口
に「本日シュークリーム売り切れました」って書いてありました。なるほど、
そんなにシュークリームが名物だったんだ!!

先週行った時間が正午ごろ、その時間でシュークリームが売り切れって事
は開店直後くらいに行くべきかな~と。パン屋の方が7時くらいから開店し
ているのでケーキ屋の開店に合わせて行くことにしました。

10時過ぎに到着したら、すでにお客さんが入ったり出たり。ショーケースの
中にシュークリームの文字はあるけど、肝心の物体がない!!まさか、もう
売り切れ!?と思いつつ「シュークリームありますか?」って聞いたら、「あ
りますよ」とのこと。どうやら注文したら、その場でクリームを入れて出してく
れるようです。

お店で実物を見る事なく箱を渡されたのですが、かなりズッシリ。ネットでも
大きさについては書いてあったけど、そうとうクリームズッシリなのかな?!
と思い家に帰って開けたら・・・でかい!
b240411.JPG対象物ないとわからないよね・・・
普通の2倍位と思ってもらえるといいかも。200円くらいなのでコストパフォ
ーマンスはいいのです。ただ・・・食べ応えがありすぎ。値段このままでい
いから20%少なくしても売れると思います。かなり気合い入れて食べない
と、最後苦しいです~!
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2月17日 [洋菓子]

170211.JPGお濃茶ラングドシャ 茶の菓
週末京都に行った時に、京都大丸のマールブランシュで買ってもらいました。
抹茶クッキーにホワイトチョコのサンド。かなり濃い抹茶クッキーで美味しいで
す。このお菓子、京都でしか買えないのですが、そもそもマールブランシュは関
西を中心にありますが、関東にはまだ未出店だったかな!?関東地方のお土
産にはいいかもしれません!お茶系のお菓子で京都といえば、都路里とか有
名どころは他にもありますが・・・。意外と地元の人間は都路里へ行ったことは
ありません(苦笑)。私も在京都以外の友達が「行きたい!」と言った時しか、
行ったことありませんが、マールブランシュは買い物したりカフェを利用したり
しています。行った事がなければ是非行ってみてください。清水坂など観光名
所にもお店はありますよ~!
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2月3日 [洋菓子]

2月になりました。そして本日は節分ですね。なぜか1日の日に恵方巻きを
食べてしまった私です。

今日は会社からの帰り、スーパーで、コンビニで、デパートで恵方巻きを売ら
れていたのですが、何故かエキナカの洋菓子店などでも「恵方ロールありま
す~」との声。恵方ロールって。
030211.JPG恵方ロール

恵方ロール=ロールケーキ もぅ巻いていればなんでもいいのか!?って感
じです。黒い生地で海苔巻き風にしてあるのもありました。私はシンプルなの
を買いましたが。これも今年の吉方向いて、無言で全部食べきらないといけな
いのでしょうか?それってちょっとキツイかも。いや食べられるけどね。。。

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1月3日 [洋菓子]

あけましておめでとうございます。
年末はカウントダウンジャパンフェス後、大阪の実家へ戻りのんびりと過ごし
ていました。初詣や墓参りなど寝正月にはならずにはすみましたが、かなり
美味しい物ばかり食べていたのでヤバイかも。

元旦からケーキが食べたいよねぇ・・・と家族で箕面の有名パティスリー、デ
リチュースへお節食べた後買いに行きました。なんせ人気店で普段でもデリ
チュース渋滞が出来るお店、お正月も元旦から開けているので去年買いに行
った妹はしばらく帰ってこれなかったし。早い時間に行ったので空いてはいま
したが、そこそこ人は並んでいました。
030111.jpgデリチュースのデリチュース
チーズケーキです。ブリードモーをふんだんに使い上にアプリコットジャムをコー
ティングしたシンプルなチーズケーキ。甘すぎず、あっさりした美味しさで、確実
にホールで私は食べれます。
2年連続元旦ケーキがデリチュース、来年はそろそろ他に変えようかな?でも
正月から開いているお店を探さなければ。
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8月17日 [洋菓子]

昨日の尾張屋で蕎麦を食べた帰り、すぐ近くのオーグルニエドールへケーキ
を買いに行きました。京都のみならず、関西を代表するパティスリーです。

私はこちらをチョイス
a1698.JPGピラミッド
これはグルニエドールの西原パティシエがフランス修行をしたリヨンのチョコ
レート店『ベルナシオン』の名物ケーキ。実はこのベルナシオンからほど近い
ところに住んでいたので、これが日本で食べれるなんて!濃厚チョコレート
ケーキですが、色んな味のチョコが組み合わさり、チョコ好きにはたまりませ
ん。いつ食べても美味しい~!

b1699.JPGレモンタルトとシブースト
メレンゲがのってるのがバジル風味のレモンタルト。妹が食べましたが、結
構しっかりとバジル風味がしたっぽいです。もう1つはシブースト。こちらは弟
が食べてましたが、美味しそうでした~!季節もあるのか、チョコレートやクリ
ームを使ったものより果実系のケーキが多かったです。

c1700.JPGいちじくのジュレとチーズケーキ
弟がもう1つ食べたのがチーズケーキ。キリのチーズケーキということですが、
そのまんまキリチーズの味がしました。いちじくのジュレは冷たくて美味しそう
でした(母が食べました)。

久々に美味しいケーキが食べれて満足。お盆明けだったので休んでないか気
になりながら行きましたが開いていて良かったです。お店の前のカフェが拡張
工事をしているようで、秋くらいにはカフェも大きくなるのでしょうか?楽しみっす。
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7月4日 [洋菓子]

朝起きるなり、ケーキが食べたいなぁ・・・と。こんなに暑いのに何故?と思い
つつも、食べたいものは食べたい。お天気もいつ晴れていつ雨が降るかわか
らないし、今日は特に予定もないのでノロノロと起きて地元で有名なお店へケ
ーキを買いにいきました。

TVチャンピオンでお馴染みのパティスリーヨコヤマにて購入。買いに行く途中
で「やっぱりケーキよりパンかなぁ?」とお店変更案も浮かびましたが、起きた
時に思った事をしないと後悔するので、やはりケーキへと再決意。

朝起きて食べたいと思ったのは他ならぬスポンジケーキ。なぜか普通のショー
トケーキが食べたかったのです。それなのにお店に入って1番目に頼んだのは
b040710.JPGミルフィーユ
スポンジケーキが食べたいのに、何故にパイ?!苺が食べたいのか?!と自
分につっこみ入れながら
a040710.JPGショートケーキ
ちゃんと買いました。っつーか売っていてよかった。意外とスポンジケーキって
ないんですよね。この季節だとカップ系のジェリーケーキとか、タルトとかが幅
をきかせるので。これ以外にもパンも売っていたのでパンも買いました。最近
ケーキ屋でパン売ってる事って多いですよねぇ。

帰って昼ごはんの代わりに食べました。暑いけどホットカフェオレ作って、汗か
きながら食べました(笑)。甘くて生クリームはベトベトするけど、やっぱり美味し
い。でも気がすんだので、当分スポンジケーキはいいかな。
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